蓝孚股份受邀参加第三届国际食品辐照研讨会

6月4日—6日，由中国同位素与辐射行业协会主办的第三届国际食品辐照研讨会在成都召开。本次盛会汇聚了来自中国、比利时、法国、韩国、印尼等25个国家的200余位行业、企业、政府部门及科研机构专家代表，共同探讨国际食品辐照加工发展趋势，深化全球交流合作，推动辐射技术、智能加工等前沿科技在食品产业中的创新应用。蓝孚股份受邀出席会议。

中国同位素与辐射行业协会秘书长郭丽莉在开幕致辞中指出，食品辐照技术可高效灭杀病原微生物和害虫，显著延长货架期，打破病虫检疫贸易壁垒，减少对化学防腐剂的依赖。该技术不仅回应了当今世界对粮食安全与食品供应链韧性的深刻关切，也开辟了核技术推动资源节约、绿色智慧发展的全新路径，正日益显现出其独特的时代价值和广阔的市场前景。

姜昊代表蓝孚股份做《中国烘焙食品辐照加工探索》主题报告，分享和交流国内外烘焙食品辐照加工现状和未来发展，用具体的数据评估和分析产业实践与经济效益。报告指出，国内生产企业已敏锐捕捉到烘焙食品辐照加工技术的发展机遇，正积极开展各种产品的辐照加工测试工作。

蓝孚股份作为行业内的领军企业，始终积极投身于技术研发和实践应用，不仅成功研发多种食品的辐照工艺，还有幸参与《烘焙食品辐照加工工艺规范》的起草工作，为烘焙食品辐照加工行业的标准化、规范化发展提供了坚实的制度保障，有助于统一行业标准，提升整个行业的技术水平和产品质量，推动行业健康、有序发展。

姜昊与国内外同行就食品辐照新领域进行了深入而充分的交流与互动。大家一致认为，随着国家对防腐剂监管及消费者对食品安全和品质要求日益严苛，食品辐照领域正逐渐呈现出蓬勃发展的强劲态势，市场潜力巨大，前景广阔。